IN DE KEUKEN VAN DE DUIVEL

IN DE KEUKEN VAN DE DUIVEL

Door

Beschrijving

IN DE KEUKEN VAN DE DUIVEL, S.L. Allen.285 blz
Een sprankelende geschiedenis van verboden gerechten door de eeuwen heen, gerangschikt naar de zeven hoofdzonden. Voor iedereen die houdt van eten en van verhalen over eten.
Of het nu de rijpe, aanlokkelijke vruchten in de Hof van Eden zijn of goddelijke foie gras, steeds blijkt dat wanneer het eten ervan verboden wordt, er een verbazingwekkend verhaal achter zit. Zo werd van de wellust opwekkende liefdesappel (nu bekend als de tomaat) tot de 19de e

Contacteer de verkoper

Prijs

€ 3

ISBN Nummer

9789032507909

Taal

Nederlands

Boekbinding

Paperback

Staat

Als nieuw

Deel dit zoekertje

Omschrijving

IN DE KEUKEN VAN DE DUIVEL, S.L. Allen. Een sprankelende geschiedenis van verboden gerechten door de eeuwen heen, gerangschikt naar de zeven hoofdzonden. Voor iedereen die houdt van eten en van verhalen over eten. Of het nu de rijpe, aanlokkelijke vruchten in de Hof van Eden zijn of goddelijke foie gras, steeds blijkt dat wanneer het eten ervan verboden wordt, er een verbazingwekkend verhaal achter zit. Zo werd van de wellust opwekkende liefdesappel (nu bekend als de tomaat) tot de 19de eeuw gedacht dat deze duivelse geesten bezat, en werd het eten van aardappels met luiheid geassocieerd: volgens Britse moralisten was de Ierse hongersnood dan ook een straf van God en te wijten aan de populariteit van de aardappel, die degeneratie en luiheid met zich meebracht… Dit boek staat boordevol voedselgeschiedenis, door de auteur bijeengebracht uit alle uithoeken van de aarde. Bovendien trakteert hij ons op bijzondere recepten, waaronder dat voor adafina, een door de Spaanse Inquisitie verboden stoofschotel, de drank lamb's wool, gebaseerd op het di virgini (tepels van de maagd)

Verkoper

August Jacobs

Online sinds woensdag 15/11/2017 16:59 en 95 keer bekeken

Reactie achterlaten

Heb je interesse in dit zoekertje? Dan kan je via dit formulier in contact komen met de verkoper.

Naam + Voornaam mag niet leeg zijn
E-mail adres mag niet leeg zijn
Beschrijving mag niet leeg zijn